Geulhemmer Grottenham

De Geulhemmer Grottenham met zijn zachte textuur en lichtziltige smaak (met een hint van mergel) kan, dankzij de bijzondere manier van afrijpen, zich zeker meten met alle grote hammen ter wereld.  

Alleen zeezout, lucht en smaakvolle rijpingsculturen in Geulhems grottenstelsel zijn er nodig om het ruwe product te transformeren tot een tongstrelende delicatesse. Het totale proces inclusief het rijpen in de Geulhemmer grot bedraagt meer dan 365 dagen. Het geheim van de complexe smaak en verfijnde textuur van de Geulhemmer Grottenham zit hem vooral in de laatste fase; namelijk het afrijpen in de grot. Hier krijgt de Geulhemmer Grottenham, onder andere door rijpingsculturen in de ondergrondse luchtstroom, zijn ongeëvenaarde rijke en zachte ‘smaak van vroeger’. 

Ontdek de geweldige smaak en kwaliteit, van onze Geulhemmer Grottenham, te bestellen in onze webshop.